1.儿童患者：生酮膳食的“改良版”

核心挑战：兼顾癫痫控制与生长发育需求。

实践方案：

改良生酮方案：脂肪供能比从90%逐步降至70%，同时补充钙（1000mg/日）、维生素D（400IU/日）。

案例：郑州大学第一附属医院为一名8岁患儿设计该方案，3年后身高增长12cm，发作完全控制。

2.成年患者：低GI+抗炎饮食

核心策略：通过减少炎症因子释放，降低发作风险。

实践方案：

地中海式饮食：

脂肪：橄榄油（单不饱和脂肪）、深海鱼（ω-3脂肪酸）。

碳水：全谷物（燕麦、糙米）、豆类（鹰嘴豆、扁豆）。

蛋白质：鸡胸肉、豆腐、希腊酸奶。

研究数据：中国医科大学附属盛京医院追踪显示，坚持该模式2年的患者，发作频次平均下降41%。

3.老年患者：基础疾病协同管理

核心原则：兼顾癫痫与糖尿病、高血压等共病。

实践方案：

低GI+低盐饮食：

碳水：选择荞麦、藜麦等低GI食物，避免白米饭、白面包。

盐：每日不超过3克（约1啤酒瓶盖量），用柠檬汁、香草替代部分盐调味。

中药食疗：

枸杞羊脑汤（补肾益脑）：枸杞30克+羊脑1副，隔水炖煮，每周2次。

天麻炖鸡（镇静安神）：天麻10克+乌鸡半只，文火慢炖2小时。

4.通用原则：安全与监测

核心要求：所有饮食调整需在神经科医生与营养师共同指导下进行。

监测指标：

儿童：身高、体重、血酮、电解质。

成年：血糖、血脂、肝肾功能。

老年：血压、糖化血红蛋白（HbA1c）、血药浓度。

通过分点分段与近义词替换，文章结构更清晰，内容更易理解，同时保持专业性与实用性。