饮食管理是癫痫治疗的基础，秋季需特别注意以下禁忌与推荐：

1.红榜（推荐食物）：营养护航，稳定神经

高镁食物：

南瓜籽：每100g含592mg镁，可稳定神经细胞膜电位；

黑巧克力（70%以上）：含黄烷醇，改善脑血流，建议每日10g。

Omega-3脂肪酸：

三文鱼：每周2次，每次100g，减少脑部炎症；

亚麻籽：磨粉后加入酸奶，每日1汤匙。

抗氧化组合：

蓝莓+西兰花：前者含花青素，后者含萝卜硫素，协同保护神经元。

2.黑榜（禁忌食物）：隐藏风险，务必远离

酒精及其替代品：

啤酒：含谷氨酸钠，可能诱发发作；

无醇啤酒：仍含微量酒精，不建议饮用。

隐形咖啡因：

功能饮料：红牛、东鹏特饮含咖啡因≥50mg/罐；

绿茶：冲泡时间超过3分钟，咖啡因含量激增。

高糖陷阱：

果脯：葡萄干、芒果干含糖量超60%，易引发血糖波动；

风味酸奶：添加果葡糖浆，升糖指数（GI）高达70。

3.特殊饮食方案：按需选择，科学执行

生酮饮食：

适用：药物难治性儿童癫痫；

比例：脂肪:蛋白质+碳水=4:1；

监测：每周测血酮（目标3-5mmol/L）、尿酸。

改良阿特金斯饮食（MAD）：

优势：无需严格称重，碳水限制在20g/日；

食物：以肉类、绿叶菜为主，可少量坚果。

专家提醒：安徽中医药大学第一附属医院刘妮医生指出，秋季可饮用菊花枸杞茶（菊花5g+枸杞10g），其含有的芹菜素和甜菜碱具有镇静安神作用。