癫痫作为一种慢性神经系统疾病，其发作与大脑神经元异常放电密切相关。合理的饮食调理对于癫痫患者控制病情、减少发作频率具有重要意义。

癫痫患者应增加优质蛋白质的摄入，如鱼、禽、瘦肉、鸡蛋等。这些食物富含优质蛋白质，适量摄入有助于保证大脑的正常功能，促进神经细胞的修复和再生。富含维生素D的食物也不可或缺，像富含脂肪的鱼类、蛋黄、动物肝脏、牛奶等动物性食品，尽管食物来源的维生素D往往难以满足人体需要，但仍能在一定程度上补充。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，还能保护脑细胞，深海鱼类、核桃、亚麻籽油等富含此类脂肪酸的食物，可降低癫痫发作的风险。

在食物选择上，患者要避免高盐、高糖、高脂肪食物，如油炸、腌制食物，这类食物可能导致体重增加、血压升高，增加癫痫发作风险。辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，会刺激神经系统，诱发癫痫发作，应尽量避免。酒精及咖啡因同样危险，咖啡、茶、巧克力等含咖啡因的食物，过量摄入可能诱发癫痫，酒精不仅会诱发发作，还可能与药物相互作用，影响疗效。

患者可尝试一些食疗偏方，比如枸杞炖羊脑，取羊脑1具，枸杞子30克，将羊脑洗净与枸杞子一起放入炖盅，加适量水，隔水炖熟，调味后食用。枸杞滋补肝肾，羊脑富含营养，有助于滋养脑部神经，适用于肝肾不足型癫痫，每周可食用2—3次。但需注意，食疗偏方应在医生指导下使用，不可盲目尝试。